发布日期：2018-03-03

　　1.要明确你所要经营的coco都可茶饮店的文化理念。首先,确定什么样的奶茶产品是你想提供。然后想想谁是你的顾客,并考虑你的价格范围。最后,考虑你coco都可茶饮店的位置。列出一个计划大纲是一切的起源，从你周边的coco都可茶饮店寻找灵感。

　　2. 决定你的菜单项。列出10 – 12种奶茶种类菜单项，选择你知道你能做到的最好的或者能够选择的最好的产品。你在选择奶茶种类的时候要符合你coco都可茶饮店的文化理念，作为一个新的coco都可茶饮店就不要放置太多的选项。在coco都可茶饮店的菜单上面可以弄一些创新，比如白天和晚上的菜单是不一样的，出售的奶茶产品是不同的。

　　3. 添加一些奶茶伴侣。选择一些你会的或者比较热门的休闲小吃放置在你的菜单上，让可以坐下来的顾客可以有更多的选择，让客人留在店内的时间可以更长一些，这样可以有一种客流量很多的情况，人都有跟风思想。看着店内人这么多，会有想去看看的心思。

　　4. 菜单上的奶茶选择一些创意的名称。菜单上的食物需要叫什么，市场研究表明,顾客往往倾向于创造性的名字。

　　coco都可茶饮店的菜单制作要确保你的菜单名称符合你所要表达的文化理念，最好可以人口皆知，这样又是一个很好的宣传。