发布日期：2018-03-07

　　如果有人问我奶茶中奶盖怎么样，我会回答超乎你的想象。

　　什么是奶盖?奶盖就是指的覆盖在奶茶饮品上的那层将近2CM厚的“漂浮物”。它是用纯正的鲜奶以及奶盖粉制成，喝起来有一股浓郁细腻而又不黏腻的奶香味，配合着微涩的茶饮，可以说是神搭档了，由于奶盖是用鲜奶制作而成，因此奶盖茶的保质期只有一个小时，消费者请务必在一个小时内饮用。

　　奶盖要怎么喝呢?首先你要用嘴抿一抿上层的奶盖，感受一下纯奶盖的滋味;然后再将吸管直插茶底，喝到最下层的纯味茶饮，可以感受到茶的清口;当两者一起喝的时候，茶与奶盖在口腔里的碰撞是一种奇妙的体验，奶味十足却又不会觉得腻;最后是奶盖融于茶饮的时候，你感受到的又是一种不一样的感觉。

　　奶盖的材料选择。好的奶盖选用的一定是好的牛奶，因为高品牛奶的细腻口感是普通牛奶所无法带来的，好闻的奶香让人心情愉悦。

　　奶盖的口味。奶盖虽说是鲜牛奶制作而成，但是在加入一些配料后，奶盖也可以是甜或咸。加入海盐或者芝士就可以做成经典的岩盐芝士奶盖，加入抹茶粉就可以制成抹茶奶盖。奶盖随心选，让奶盖更受欢迎。